浅谈改进五谷杂粮包装设计的方法
时间: 2015-10-22 19:31:47     来源: 大米yl12311线路检测

      包装不仅是现代运输过程中必备环节，

同时也能促进商品销

售的表现形式。它可以提升杂粮的价值品质。然而，现代五谷杂

粮的包装存在诸多问题。

针对五谷杂粮包装的使用材料、

颜色和

图案中存在的问题，

提出改进的措施。

包装可以加强民族文化的

影响，增加销售渠道和与国外粮食的竞争力。

 我国是杂粮世界第一产销国，

杂粮生产也有悠久的历史。

国

内市场的杂粮无论从种类和品质看都不逊于国外产品，

但是销售

档次却很低，

而且难以打入高档消费市场，

这就使人考虑外包装

的落后。最初人们用陶罐、青铜器等等承装东西，随着发展包装

也以麻袋、布袋为主，后来出现塑料制品，目前我国也是塑料制

品产量最多的国家。提升杂粮高端化，提高价值品质，包装的是

重要途径，一件美观的包装就是一件艺术品。

 1.杂粮包装的现状

 杂粮种类繁多，包括：高粱、小米、糜子、荞麦、燕麦、大

麦、黑小麦、绿豆、红小豆、芸豆、黑豆、蚕豆、大豆、特用玉

米、

薏米等。

杂粮在日常生活中食用量少，

包装小，

每袋重量轻，

便于携带。

随着人们对食品质量的要求提高，

包装的材质越来越

向高端化、绿色环保化方向发展，包装结构越来越多元化、精美

化，以此提高食品的商品价值。

 传统杂粮在运输中一般使用麻袋、

布袋等透气性包装，

在销

售过程中呢，杂粮一般采用散装形式，人们通过看、抓、闻、嗅

来购买，最后用塑料袋散装回家，这是普通超市销售过程。目前

包装材料上很少使用麻袋和布袋，

常用的主要有塑料编织袋、

复

合塑料袋，同时也有纸包装、箱包装，包装方法有普通包装、真

空包装和充气包装。

2.杂粮包装存在的问题

 2.1

包装的材料问题

 杂粮由于营养丰富容易生虫、发霉、滋生细菌，不好保管，

其使用品质就会明显下降。

杂粮还易受到虫害和鼠类的影响，

造

成储藏杂粮数量上的损失，因此杂粮包装的要求是防酶、防虫、

保鲜。

当前杂粮包装均是使用小包装销售，

以适应人们生活消费，

满足方便、安全、营养、快捷的需求，这要求杂粮采用新型科技

材料包装就有重大意义。

 麻袋和布袋在运输和搬运过程中容易破损和泄漏，

并且不能

起到防虫害、防潮、防菌、保鲜等效果。销售过程中的塑料散装

使产品既不美观，

也不利于保存，

使消费者易产生产品低下的错

觉，影响产品档次，难于国外品牌相竞争。

 目前小包装上使用复合型塑料袋是由多层高阻隔性塑料包

装材料复合而成，

其防虫、

防霉、

防潮效果更好，

印刷也更清晰。

但是复合塑料袋由于密封性和抗压性，

在运输过程中容易出现破

袋现象，

用后难以分解对环境也起到不利影响，

以及塑料制品有

毒性使塑料袋使用受到一定的制约。

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